Мармиты 1-х блюд ПМЭС-70 КМ
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70 КМ
|
|
Прилавок-мармит электрический стационарный ПМЭС-70 КМ, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Регулировка мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подстветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки
| Наименование параметра | ПМЭС-70 КМ |
|---|---|
| Количество конфорок, шт | 2 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,8 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры, мин | 20 |
| Длина, мм | 1120 |
| Напряжение, В | ~400/230 |
| Масса, кг | 75 |
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70 КМ-01
Прилавок-мармит электрический стационарный ПМЭС-70 КМ-01, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Регулировка мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подстветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки
| Наименование параметра | ПМЭС-70 КМ-01 |
|---|---|
| Количество конфорок, шт | 3 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,2 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры, мин | 20 |
| Длина, мм | 1500 |
| Напряжение, В | ~400/230 |
| Масса, кг | 95 |
Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70 КМУ (универсальный)
|
|
Электромармит кухонный универсальный ЭМК-70 КМУ, предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплиной посуде и гастроемкостях и раздачи их потребителям. Имеет одну конфорку для наплитной посуды и паровую ванну с набором гастроемкостей для вторых блюд. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. Засчет совмещения в одном прилавке мармитов 1-х и 2-х блюд происходит экономия занимаемой площади и денежных средств на приобретение оборудования
| Наименование параметра | ЭМК-70 КМУ | |
|---|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | ТЭНов | 2,4 |
| ламп освещения | 0,021 | |
| конфорок | 1,4 | |
| Напряжение, В | ~400/230 | |
| Рабочая температура воздуха в ванне, °С, не более | 80 | |
| Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более | 8 | |
| Время разогрева до рабочей температуры ванны, мин | 25-40 | |
| Количество конфорок, шт | 1 | |
| Количество ТЭНов, шт | 2 | |
| Количество гастроемкостей, шт | гастроемкость GN 1/1 | 1 |
| гастроемкость GN 1/2 | 2 | |
| гастроемкость GN 1/3 | 2 | |
| Масса, кг | 120 | |
