Хлеборезки
Хлеборезка АХМ-300
|
|
Хлеборезка АХМ-300Т2 производства Болгарии, применяется на предприятиях общественного питания. Хлеборезка АХМ-300Т2 нарезает хлеб продолговатой формы типа «батон» и «кэйк» с длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками в интервале от 5 до 25 мм. Производительность хлеборезки меняется в пределах от 85 батонов/час при толщине ломтика 5 мм до 340 бат./час при толщине ломтика 25 мм.
Выпускается как в обычном исполнении, так и из нержавеющей стали.
Хлеборезка АХМ-300Х и АХМ-600Х многоножевая производства Болгарии, применяется на предприятиях общественного питания. Хлеборезка АХМ-300Х и АХМ-600Х нарезает хлеб продолговатой формы с длиной до 340 мм и шириной до 110 мм одинаковыми по толщине ломтиками в интервале от 12 до 15 мм. Производительность хлеборезки до 300 бат./час. |
| Наименование показателя | АХМ 300Т2 | АХМ 300Х |
|---|---|---|
| Тип | стационарный | стационарный |
| Подача булок | непрерывная | непрерывная |
| Производительность, батонов в час | 85-160 - 220 - 300-340 | 300 |
| Толщина ломтиков, мм | 5-10-15-20-25 | 12/15 |
| Напряжение, В | 380 | 380 |
| Мощность, кВт | 0,37 | 0,37 |
| Габаритные размеры, мм | 1050х590х540 | 710х680х580 |
| Масса, кг | 79 | 75 |
|
Хлеборезка АХМ-300 состоит из кожуха, рамы, привода, механизма резания, механизма подачи, регулятора толщины ломтиков, приемного и разгрузочного устройств, электропусковых и блокировочных устройств. На лицевой панели хлеборезки расположен блок управления машиной (двухкнопочный выключатель). При подаче в зону резки продукт удерживается прижимными пластинками и шипами выталкивателя. Под зоной резки и разгрузочным лотком предусмотрен ящик для сбора крошки. Конструкция хлеборезки АХМ-300 безопасна в эксплуатации, так как включает блокирующее устройство, исключающее возможность прикосновения руки человека с режущим инструментом и перемещающим хлеб толкателем. Обеспечивается высокое качество нарезки за счет применения ножа сложной (серповидной) формы. Требования к установке и монтажу : Хлеборезка АХМ-300 устанавливается в производственных помещениях. Предусматривается свободное размещение на производственном столе. Машина подключается к электрокоммуникациям (Э) в соответствии с действующими правилами устройства электроустановок (ПУЭ). Хлеборезка АХМ-300 (токоприемник) должна иметь отдельную защиту от токов короткого замыкания и длительной токовой перегрузки. Хлеборезка АХМ-300 предусматривает подключение гибким (кабель + штепсельный разъем) электровводом. Штепсельный разъем (типа «РШ-ВШ») регулировка толщины нарезки с продуктомв комплект поставки входит. После выполнения монтажных и пуско-наладочных работ (ПНР) проводятся испытания на холостом ходу. К работе допускается специально обученный персонал. Техническое обслуживание и ремонт хлеборезки АХМ-300: Для поддержания оборудования в работоспособном и исправном состоянии в период всего срока эксплуатации, исключения аварийных выходов из строя и дополнительных затрат на дорогостоящие восстановительные ремонты необходимо выполнять правила технического обслуживания. Эти проблемы в значительной степени решаются при заключении договора с сервисной службой на техническое обслуживание оборудования. |
СКАЧАТЬ прайс-лист на хлеборезку АХМ 300
